• Categorie: Dolci

    Un classico della cucina Siciliana rivisitata a modo mio Ingredienti: Gr. 250 farina 0 Gr. 50 fecola di patate Gr. 100 farina di mandorle Gr.

  • Categorie: Dolci

      Ingredienti gr. 400 di farina tipo 0 gr .200 di burro gr. 200 di farina di noci gr. 100 di tuorli gr. 50 zenzero

  • Categorie: Dolci

     Ingredienti: gr.200 di miele millefiori gr. 100 di zucchero di canna demerara (commercio equo gr.100 di cotto di uva gr.100 di burro gr.200 di frutta

  • Categorie: Dolci, Vegan

    Una torta leggera senza grassi animali aggiunti. Ingredienti: gr. 250 farina semi integrale gr. 200 mele acidule (circa 2 mele piccole) gr. 150 zucchero di

  • Categorie: Dolci

                                                     

  • Categorie: Dolci

     Ingredienti: gr. 400 di semola di grano duro rimacinato gr. 200 di farina di mandorle gr. 250 di zucchero picaflor gr. 40 di burro ml.

  • Categorie: Dolci

    nfd Una delle tante versioni, questa regalata dalla Signora Maria di Capri Ingredienti: gr. 300 di mandorle pelate gr. 200 di cioccolato mesaco

  • Categorie: Dolci

      Ingredienti: Torta: n. 3 uova intere n. 2 tuorli gr.100 di zucchero picaflor gr.80 di farina gr. 20 farina di castagne gr. 25 di

  • Categorie: Dolci

                Ingredienti: gr. 350 farina 0 gr. 200 di zucchero dulcita n. 3 uova gr. 70 burro gr. 600/700 cachi

  • Categorie: Dolci

      Ingredienti: gr. 400 di farina 0 gr. 100 di farina di nocciole gr. 150 di zucchero picaflor gr. 250 di burro n° 6 tuorli