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Ricette Etiche
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si dice fatta la legge trovato l’inganno! l’articolo di Repubblica è interessante perchè mette in evidenza delle contraddizioni, che sono facilmente superabili se l’acquisto a km 0 avviene attraverso i Gas (gruppi di acquisti solidale) dove il rapporto diretto con l’agricoltore è indispensabile.
![km0 copertina]](https://www.cucinaetica.it/wp/wp-content/uploads/2015/01/km0-copertina-225x300.jpg)



