Ancora fagioli!? Il clima freddo concilia una piatto caldo e poi utilizzo le parti meno nobili dei finocchi e il mio sedano di montagna che

Ingredienti gr. 500 di coste solo la parte n. 1 mazzetto di erbe aromatiche gr. 100 di formaggio grattugiato grosso tipo stravecchio del piave ml.500

Per questa ricetta ho usato anche le foglie di una decina di cipollotti freschi sbollentati   Ingredienti: Gr. 500 circa di gambi di coste Gr.

Oggi è il primo sabato del 2015  che ritorno a fare la spesa a Cascina Linterno, ho trovato bellissima verdura da Francesca  http://www.agricolabressan.altervista.org/pagina-326761.html?cb=1313176609497  e ho

una ricettina sfiziosa per un antipasto o un contorno goloso! ho usato lo yogurt fatto in casa con i fermenti lattici vivi e la maionese

INGREDIENTI: n. 6 carciofi gr. 30 di formaggio pecorino grattuggiato gr. 20 di pane grattuggiato n. 2 spicchi d'aglio una manciata di foglioline di menta

Ricetta con ingredienti di recupero, solitamente la parte superiore verde dei porri viene eliminata, con questa ricetta gustosa avrete il modo di non buttare via

  Una ricetta di famiglia è una delizia nella sua semplicità, vengono usate solo le cimette, le foglie non verranno buttati ma usate per... vedi

Per questo piatto ho usato tutti prodotti bio il costo totale è stato di €. 3 Ingredienti x 4/6 persone kg. 1 di zucca

Ingredienti gr. 500 di topinambur Gr. 100 di patate Gr. 50 di porri q.b Olio evo q.b Sale q.b Pepe ml. 50 di vino rosso